La migraña o jaqueca es uno de los tipos más frecuentes de dolor de cabeza. Aunque su origen se desconoce, sí se sabe que hay alimentos que pueden influir en su aparición.
La migraña puede resultar incapacitante por las molestias que provoca, tanto por el propio dolor como por los síntomas que muchas veces lo acompañan.
Aunque no se conoce la causa exacta de la migraña, hay algunos factores que pueden influir en su aparición, y uno de ellos es la alimentación.
Existen alimentos que pueden actuar como desencadenantes de los episodios de migraña en algunas personas sensibles a ellos. Al no poder generalizar porque a cada persona le influye un determinado tipo de alimento, es importante observar cada caso para tratar de evitarlo y ayudar a prevenir el dolor de cabeza.
Los factores alimentarios afectan aproximadamente a un 5-10% de personas en relación a sus crisis de migraña. Para poder determinar si un alimento propicia un episodio de jaqueca, el dolor debe aparecer dentro de las 3 horas siguientes de haberlo ingerido.
Alimentos sospechosos y pautas alimentarias
Más importante aún que los alimentos es cuándo y cómo se come.
Es recomendable no realizar ayunos prolongados, ya que los niveles bajos de glucosa (hipoglucemias), pueden favorecer la aparición de la migraña, al igual que la deshidratación. Es conveniente, por tanto, mantener unos horarios regulares de comida y una buena hidratación como pautas generales para tratar de prevenir las crisis de jaqueca.
En cuanto a los alimentos, depende de la sensibilidad que cada persona presente a cada uno de ellos. Hay ciertos alimentos o nutrientes que pueden propiciar la aparición de la migraña cuando se es sensible a ellos.
Estos son algunos de los alimentos sospechosos:
A pesar de estas recomendaciones, cabe destacar que un determinado alimento no siempre favorece la migraña, incluso tratándose de la misma persona. Es por ello que el alimento sólo se considerará factor desencadenante si puede asociarse a la aparición de la migraña con relativa frecuencia.
